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.Fruta bomba
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Nombre Común:Fruta bomba, papaya.

Nombre Científico: Carica papaya L.
Familia: Caricaceae.
Parte utilizada:Fruto.


Usos
Afecciones digestivas y respiratorias (jugo o jarabe del fruto), antiparasitaria (semillas secas y látex), asma (hojas secas)[10].
Descripción botánica
Planta frutal perennifolia, semiherbácea, dioica, 3-10m de alto; tronco desnudo, hasta 30 cm de diámetro, grandes cicatrices foliares; látex fluido y lechoso; sistema radical radial, ramificado. Hojas alternas y simples, sin estipulas, lámina palmatilobada, hasta 70 cm de diámetro, 7-13 lóbulos, verde pálidas. Inflorescencia masculina axilar, compuesta de racimos intermedios, multirramificados; flores masculinas, suavemente perfumadas, cáliz pequeño, 5-lóbulos, corola blanca o amarilla; flores femeninas solitarias en las axilas foliares, cáliz pequeño, corola blanca, pistilo amarillo. Fruto variable, esférico a ovoide, 10-40 cm de diámetro, piel amarilla, savia lechosa, pulpa amarilla a anaranjada, dulce o insípida; cavidad central con numerosas semillas negras, casi globulares[1].
Habitat y distribución geográfica
Nativa de laderas bajas de los Andes orientales, la cuenca amazónica y Centro América en clima tropical húmedo hasta alturas de 1 500 msnm[[1, 2]. Introducida en los trópicos del Viejo Mundo, donde se produce comercial y artesanalmente[3].
Parámetros agrotécnicos
Formas de propagación: Semillas; Época de siembra: Noviembre-Febrero. Todo el año; Distancia de plantación: 3.50x1.50; Ciclo vegetativo: 8 a 1 año Población: 1905; Cosecha: Todo el año; Rendimiento: 30-50 Ton/Ha[4].
Composición química
Las hojas contienen alcaloides, taninos y glicósidos, no contiene saponinas[5] ; la corteza y la raíz contienen alcaloides y taninos[6]. Las semillas contienen glucósidos, una enzima (mirosina)[5, 6, 7], y un aceite de bajo valor de yodo[8]. La corteza contiene un pentaalcohol y saponósidos[9].
Actividades farmacológicas demostradas.
Antimicrobiana (fruto y semillas), hipoglicemiante (fruto)[10].
Toxicidad: El látex es irritante y su ingestión provoca gastritis. Las enzimas aisladas del látex y del fruto causan alergia, paraplejía, cefaleas, náuseas, vómitos y retención urinaria. Las semillas contienen un elemento astringente que produce constipaciones violentas con atonía total del recto[10].
Reacciones Adversas y Contraindicaciones: El polen puede causar severas alergias respiratorias, el látex fresco es irritante y vesicante sobre todo a la mucosa ocular. El fruto verde y el exceso de semillas puede ser abortiva[2, 3, 5].
Interacciones con alimentos o medicamentos: No se señalan.
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