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Ají común
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Nombre Común: Algarrobo del Brasil,  carbón, mesquite, algarrobo, manca-caballo, cují yaque, Bayahonda, Cashew.

Nombre Científico: Prosopis juliflora (Sw) DC.
Familia:Mimosaceae.
Parte utilizada:Hojas, cogollos, corteza.


Usos
Para el lavado de los ojos cuando hay pérdida de la visión se emplea la decocción de las hojas. La infusión de los frutos se usa para disolver los cálculos de la vejiga; la infusión de la flor es diurética y la de la corteza antidiarreico[1, 2].
Descripción botánica
Arbusto o árbol espinoso. Peciolos 1-2; pinnas 1 ó 2 pares, foliolos 12-20 pares, lineal oblongos de 7-16 mm, con nervios prominentes. Inflorescencia en racimos densos cilíndricos, de 5-10 cm; cáliz de 1 mm; pétalos 2,5 mm. Estambres 4 mm. Legumbre comprimida de 8 mm de ancho, lisa, no contraídas entre las semillas[1].
Habitat y distribución geográfica
Árbol distribuido en las Bahamas, las Antillas, norte de Sudamérica y América Central. Florece de marzo a agosto.
Parámetros agrotécnicos
No informados. Árbol silvestre.
Composición química
Alto contenido de carbohidratos.
Actividades farmacológicas demostradas
No se reporta.
Toxicidad: Ha sido reportada como tóxica en México, principalmente en animales, a los cuales el consumo de esta planta por períodos prolongados le causa intoxicación manifestada por salivación espumosa abundante, constantes movimientos masticatorios y presencia de erupción. En estados finales excitación y temblores musculares, principalmente en los músculos de la cabeza. En algunos casos se reporta cirrosis atrófica del hígado[3].
Reacciones Adversas y Contraindicaciones: No se reporta.
Interacciones con alimentos o medicamentos: No se reporta para humanos.
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